Servir chaud avec la sauce de votre choix.
Variations et astuces
Les empanadas sont incroyablement polyvalentes. Pour une version végétarienne, pensez à utiliser une garniture de champignons sautés, d’épinards et de fromage. Vous pouvez également ajouter des œufs durs à la garniture de bœuf traditionnelle pour une touche plus argentine. Si vous préférez une version cuite au four, préchauffez votre four à 190 °C (375 °F) et faites cuire les empanadas pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. N’hésitez pas à jouer avec les épices et les ingrédients en fonction de vos préférences gustatives, et n’ayez pas peur d’utiliser de la pâte toute prête pour une préparation plus rapide.
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