- Préparation des graines de chia
Dans un récipient, mélangez les graines avec 100ml d’eau tiède. Laissez reposer 10-15 minutes jusqu’à formation d’un gel homogène.
- Mélange des épices
Dans une grande tasse, combinez soigneusement la poudre de cannelle et de curcuma.
- Incorporation des liquides
Ajoutez d’abord le vinaigre, puis le miel. Remuez énergiquement jusqu’à dissolution complète du miel.
- Ajout du liquide tiède
Versez progressivement l’eau ou le lait végétal en mélangeant avec délicatesse.
- Intégration du gel de chia
Incorporez la préparation gélifiée de chia et mélangez jusqu’à obtenir une texture uniforme.
- Consommation
Pour optimiser les bienfaits, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron ou une pointe de poivre (ce dernier potentialise l’absorption de la curcumine).
Guide d’utilisation optimale
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