Les concombres sont un légume à haute valeur nutritive-ils contiennent beaucoup de potassium et peu de sodium, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui se soucient de l’alimentation. Fait intéressant, même la peau du concombre, si elle est soigneusement lavée, contient des ingrédients précieux tels que le bêta-carotène et les fibres.
Assurez-vous de Cultiver des concombres dans un sol bien fertilisé et drainé, en évitant la stagnation de l’eau. Les sols Salins affectent négativement le développement des plantes et limitent la fructification.
