La vitamine D contrôle l’inflammation dans le corps. Des niveaux trop bas peuvent entraîner une inflammation accrue et, par conséquent, une rétention d’eau, souvent dans les membres inférieurs. De plus, il est nécessaire à l’absorption du calcium, essentiel pour des os solides.
La vitamine D peut être obtenue par l’exposition au soleil et la consommation de poissons gras et d’huile de foie de morue. Les doses recommandées varient de 2 000 à 5 000 UI par jour et sont nettement supérieures aux 800 UI par jour recommandées pour les adultes.
Potassium Le potassium
est essentiel au maintien de l’équilibre hydrique et électrolytique. De faibles niveaux de potassium perturbent cet équilibre, provoquant une accumulation de liquide dans les jambes. Le corps commence alors à absorber et à retenir trop d’eau et de sel, ce qui entraîne un gonflement.
Les aliments riches en potassium comprennent : les pommes de terre, les avocats, les betteraves et les légumes à feuilles. L’apport recommandé varie de 3 400 mg pour les hommes à 2 600 mg pour les femmes. Cependant, pour réduire un gonflement important, des doses plus élevées peuvent être nécessaires.
Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Ils réduisent directement l’inflammation et le gonflement. Malheureusement, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment d’acides gras oméga-3, en particulier l’EPA et le DHA présents dans les poissons gras.
Pour augmenter votre apport en EPA et DHA, mangez des poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines. Les suppléments d’huile de krill peuvent être une option plus efficace que l’huile de poisson, car ils sont mieux absorbés par l’organisme et contiennent le puissant antioxydant astaxanthine.
Les doses recommandées varient de 1 000 à 2 000 mg par jour, et même de 3 000 à 4 000 mg par jour pour soulager une inflammation spécifique.
