Ces conserves sont parfaites pour :
Préparer des sauces rapides pour vos pâtes.
Agrémenter un risotto ou un gratin de légumes.
Servir de base pour des soupes ou des plats mijotés.
Un peu de basilic, d’ail et d’huile d’olive, et vous voilà transporté en Italie sans bouger de votre cuisine !
Préparer des conserves de tomates maison, c’est un peu comme faire des provisions de soleil pour l’hiver. C’est facile, économique et tellement meilleur que ce que l’on trouve en magasin. Alors, prêt à vous lancer ? Vos plats vous remercieront !
voir la suite à la page suivante
