Les croissants fourrés au fromage à la crème sont une délicieuse friandise qui apporte chaleur et réconfort à tout rassemblement. Né de l’idée simple de combiner une pâte feuilletée avec un cœur crémeux, ce plat est parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même comme dessert. L’extérieur brun doré et l’intérieur crémeux en font un favori des enfants et des adultes. C’est une recette qui vous invite à ralentir et à savourer les plaisirs simples de la vie, ce qui la rend idéale pour les réunions de famille ou une matinée de week-end douillette.
Ces croissants se marient parfaitement avec une salade de fruits frais ou un accompagnement d’œufs brouillés pour un petit-déjeuner complet. Si vous les servez en dessert, pensez à ajouter un filet de chocolat ou une pincée de sucre glace sur le dessus. Pour une touche salée, vous pouvez les servir avec une soupe copieuse ou une salade de jardin croquante. Une tasse de café chaud ou un verre de lait froid constitue l’accompagnement parfait, rehaussant la douceur crémeuse et feuilletée de chaque bouchée.
Croissants roulés fourrés au fromage à la crème
Portions : 8
Ingrédients
1 boîte de pâte à croissants réfrigérée
120 g de fromage à la crème ramolli
60 g de sucre granulé
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 œuf battu
1 cuillère à soupe de beurre fondu
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