Versez progressivement le beurre fondu (peut être remplacé par de l’huile végétale) et le lait.
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique, puis battre au batteur ou au fouet jusqu’à consistance lisse.
Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé, verser le caramel au fond et répartir uniformément.
Placer les moitiés de mandarine, côté coupé vers le bas, sur le caramel.
Versez dessus la pâte préparée.
Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire la tarte pendant 30 à 40 minutes.
Après la cuisson, retirez délicatement le gâteau du moule et laissez-le refroidir.
Servez cette tarte parfumée et délicieuse à la table du Nouvel An et profitez des vacances !
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