Strisce di pollo croccante

✅ PROCEDIMENTO:

1. Condire le fette di pollo con pepe nero, aglio in polvere, cumino e peperoncino.
2. In una ciotola, mescolare tutte le spezie con il tahini e l’acqua fredda, assicurandosi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
3. Immergere il pollo nella miscela di spezie e tahini, quindi passarlo nella farina e ripetere l’operazione.
4. Mettere il pollo nell’olio caldo e friggerlo per 8-10 minuti.
5. Servire con patatine fritte o un’insalata fresca.