Gli spiedini di zucchine sono un modo delizioso e creativo per servire le zucchine come contorno. Ecco una semplice ricetta per prepararli:
Ingredienti:
Zucchine medie
Olio d’oliva extra vergine
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche fresche tritate (come prezzemolo, timo, rosmarino, basilico – a piacere)
Succo di limone (opzionale)
Procedimento:
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