Préparation :
Commencez par mettre la banane, les fraises, les flocons d’avoine et les épinards dans un blender.
Versez le lait d’amande et mixez le tout à grande vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Pour un smoothie plus sucré, ajoutez du miel ou du sirop d’érable selon votre goût, et un trait d’extrait de vanille si vous le souhaitez.
Pour une consistance plus froide et plus épaisse, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau.
Une fois le mélange homogène et la consistance désirée, versez dans un verre.
Conseils de service et de conservation :
Servez le smoothie immédiatement pour savourer une saveur et une texture irrésistibles.
Si vous souhaitez le préparer à l’avance, vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures, mais sa texture peut légèrement varier. Remuez ou mixez à nouveau avant de le déguster.
Vous pouvez également préparer des smoothies en sachet à l’avance en mélangeant les fruits, l’avoine et les épinards dans un sac ziplock et en les congelant. Au moment de l’utilisation, ajoutez simplement du lait et mixez !
Pour plus de nutriments, n’hésitez pas à ajouter des graines (comme des graines de chia ou de lin), des protéines en poudre ou du beurre de noix.
Savourez ce smoothie sain et revitalisant pour bien démarrer la journée !
