« Sirez cette infusion apaisante pour éliminer le mucus et les mucosités de vos poumons »

240 ml d’eau chaude

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à soupe de miel cru

1 cuillère à café de gingembre frais râpé

1/2 cuillère à café de curcuma en poudre

Une pincée de poivre noir

Préparation
Faire bouillir l’eau et la verser dans une tasse.

Ajouter le gingembre râpé et le curcuma en poudre à l’eau chaude et laisser infuser environ 5 minutes pour libérer leurs composés bénéfiques.

Incorporer le jus de citron et le miel cru jusqu’à dissolution complète.

Ajoutez une pincée de poivre noir pour favoriser l’absorption de la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma.

Mélangez bien et laissez la boisson refroidir légèrement jusqu’à ce qu’elle soit agréablement chaude avant de la déguster.

Conseils de service et de conservation
Pour de meilleurs résultats, buvez cette infusion 1 à 2 fois par jour, surtout le matin et avant le coucher.

Consommez-la fraîche, car ses composés actifs sont à leur maximum immédiatement après préparation.

S’il vous reste des restes, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 24 heures et réchauffez-les doucement avant de les consommer. Évitez de les faire bouillir pour préserver les nutriments.

Variante

Twist d’eucalyptus aux herbes :
Ajoutez 1 cuillère à café de feuilles d’eucalyptus séchées à l’eau chaude pendant l’infusion. L’eucalyptus est connu pour ses propriétés décongestionnantes et antimicrobiennes, qui peuvent soulager davantage la congestion pulmonaire.

Foire aux questions
Q : Puis-je utiliser du gingembre en poudre à la place du gingembre frais ?
R : Oui, vous pouvez remplacer le gingembre frais par 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre, mais le gingembre frais offre une saveur plus puissante et plus fraîche.

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