Sans aucun doute, il existe une grande variété de fromages dans les différents supermarchés, donc si nous en avons envie, nous pouvons en manger un morceau.
Cependant, il n’y a rien de plus facile et de plus sain que de faire son propre fromage à la crème.
Pour préparer cette recette de fromage maison, il vous suffit de ramener à la maison un litre de lait, du yaourt et un demi-citron. C’est super facile !
Ingrédients et articles requis
1000 g (1 litre) de lait frais,
1 pot de yaourt blanc non sucré ou de yaourt grec.
Le jus d’un demi-citron
Une compresse de coton hydrophile d’une longueur d’un mètre (disponible en pharmacie)
Un grand bol
Deux méthodes pour cela (au choix)
Robots de type Thermomix :
Sélectionnez le programme 15 min / 90 / vel. 2.
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