Malheureusement, l’affirmation selon laquelle une cuillère à soupe de miel suffit à maintenir une personne en vie pendant 24 heures n’est pas tout à fait exacte et relève davantage d’un mythe répandu que d’une réalité scientifique.
Si le miel est un aliment excellent et nutritif, riche en énergie et en nutriments essentiels, il ne suffit pas à lui seul à couvrir la totalité des besoins énergétiques quotidiens d’un adulte.
Pourquoi une cuillère à soupe de miel ne suffit-elle pas ?
Apport énergétique et calorique :
Une cuillère à soupe (environ 21 grammes) de miel contient environ 64 calories.
Un adulte moyen a besoin de 2 000 à 2 500 calories par jour pour maintenir ses fonctions vitales (respiration, rythme cardiaque, maintien de la température corporelle) et une activité normale.
Comme vous pouvez le constater, 64 calories sont bien inférieures à cette quantité. Votre corps a besoin de beaucoup plus d’énergie pour survivre une journée.
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