3. Répartir uniformément le mélange de viande dans les moules à muffins, en appuyant légèrement pour former. Versez un peu de ketchup sur chaque muffin au pain de viande.
Quatrièmement, assurez-vous que votre four est chaud avant d’y placer les muffins au pain de viande. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient bien cuits et que le milieu ne soit plus rose. Après avoir inséré un thermomètre interne au milieu d’un muffin, il devrait enregistrer 160°F ou 71°C.
Cinquièmement, sortez le moule à muffins du four et laissez-le refroidir pendant cinq minutes avant de retirer les muffins.
6. Si vous le souhaitez, servir chaud avec du ketchup supplémentaire ou de la sauce barbecue comme garniture.
7. Savourez vos délicieux mini muffins au pain de viande avec les accompagnements de votre choix pour un dîner chaud et copieux.
