Savourez les rouleaux de chou farci réconfortants et savoureux remplis de viande hachée assaisonnée et de riz, le tout enveloppé dans de tendres feuilles de chou.
Introduction : Délectez-vous de la bonté réconfortante de notre recette de rouleaux de chou farcis. Ces petits pains salés sont un mélange de tendres feuilles de chou remplies d’un délicieux mélange de viande hachée assaisonnée et de riz, cuit à la perfection. Un plat satisfaisant et classique qui apporte de la chaleur à n’importe quelle table.
Ingrédients :
1 grosse tête de chou
1 lb de bœuf
haché 1/2 lb de porc
haché 1 tasse de riz
cuit 1 petit oignon finement haché
2 gousses d’ail émincées
1 boîte (14 oz) de tomates en dés
1 boîte (8 oz) de sauce
tomate 1/4 tasse de bouillon de bœuf
1/4 tasse de persil frais haché
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café d’origan
séché Sel et poivre au goût
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