Le caramel sans sucre est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent savourer une gourmandise tout en respectant leurs besoins diététiques. Avec les bons ingrédients et un peu de patience, vous pouvez réaliser un caramel délicieux, riche en goût et en texture. Que vous le serviez en nappage, en garniture ou intégré dans vos desserts, le caramel sans sucre est une recette à avoir dans votre répertoire.
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