Notes
Conservez les restes de cordonnier aux pêches dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Pour réchauffer, placez le gâteau dans un four à 350 °F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
Pour une saveur plus profonde, essayez d’ajouter une pincée de muscade ou un peu d’extrait de vanille au mélange de pêches à l’étape 2.
Vous pouvez également utiliser des pêches en conserve au sirop léger si vous n’avez pas de pêches fraîches à disposition. Égouttez simplement le sirop et ajustez le sucre dans la recette en conséquence.
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