À mesure que nous en apprenons davantage sur les aliments que nous consommons, vous avez peut-être remarqué que les étiquettes et les emballages de vos produits alimentaires attirent de plus en plus votre attention. Je ne saisis toujours pas toutes les subtilités de l’emballage alimentaire, même si j’en comprends quelques bases. Jusqu’à récemment, je n’avais jamais vraiment prêté attention aux mystérieux cercles multicolores qui parcourent souvent le fond des emballages alimentaires.
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