Punch crémeux aux fraises et aux pommes

Ce punch crémeux fraise-pomme est une boisson légère, fruitée et délicieusement rafraîchissante, idéale pour les fêtes, les brunchs ou toute autre occasion spéciale. Il allie les saveurs sucrées de la fraise et de la pomme à une couche onctueuse et aérienne, créant une boisson aussi délicieuse à regarder qu’à siroter.

 

 

Ingrédients:

Ingrédient Quantité
Pour la base du poinçon :
Jus de pomme ou cidre 4 tasses
Fraises fraîches ou surgelées, équeutées 2 tasses
Jus d’ananas (facultatif) 1 tasse
Soda citron-lime ½ tasse
extrait de vanille 1 cuillère à café
Pour la couche crémeuse :
Crème épaisse ou crème de coco 1 tasse
Sucre en poudre 2 cuillères à soupe
Extrait d’amande (facultatif) ½ cuillère à café
Garnitures facultatives :
Fraises tranchées Au besoin
fines tranches de pomme Au besoin
brins de menthe fraîche Au besoin
Boules de crème fouettée Au besoin

 

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