POURQUOI DOIT-ON MANGER 5 FRUITS ET LÉGUMES PAR JOUR?

🚨 VOUS ÊTES DIABÉTIQUES ?
Je vous explique ce que le tonton d’hier mettait dans dans l’index glycémique (IG)😅
L’index glycémique (IG) indique la vitesse à laquelle un aliment fait monter le taux de sucre dans le sang donc pour un diabétique il est préférable d’éviter les fruits qui fonctionnent de la sorte mais quoi consommer finalement ?
Pas de panique il y a des fruits à IG BAS OU MODÉRÉ qui augmentent doucement la glycémie, il faut alors en petite quantité les privilégier.
Il s’agit de la pomme🍎 le poire🍐 la cerise🍒la fraise🍓 l’orange🍊 la pêche 🍑 le kiwi 🥝 et le raisin 🍇 mais en petites quantités hein🙄
⚠️ VOUS DEVEZ LIMITER LES FRUITS À IG élevé ou très sucrés comme la pastèque 🍉son IG élevé mais elle contient peu de sucre total donc acceptable en petite quantité, l’ananas 🍍, la banane 🍌 bien mûre, la mangue 🥭 le raisin sec 🍇 MAIS SURTOUT LES JUS 🥤 DE FRUITS CAR ILS SONT 100% PUR DONC ENTRAÎNENT UNE MONTÉE RAPIDE DE LA GLYCÉMIE.
Un petit conseil, il faut toujours consommer les fruits entiers avec fibres plutôt qu’en jus parce que les fibres ralentissent l’absorption du sucre.
🚨 VOUS ÊTES HYPERTENDUS ???
ICI NOUS FERONS ATTENTION AU POTASSIUM ET AU SODIUM puisque l’hypertension est souvent liée à un excès de sel MAIS les fruits, eux, contiennent très peu de sodium donc ils sont en général très bénéfiques 🥰 et le potassium contenu dans ces fruits aide à équilibrer la tension artérielle en contrebalançant les effets du sodium.
Parmi les fruits bons pour l’hypertension on peut avoir la banane 🍌qui est riche en potassium et aide à réguler la pression artérielle, les agrumes 🍋‍🟩 🍊genre oranges, citron 🍋etc, le kiwi 🥝 , la pomme 🍏, les fruits rouges 🍓 la pêche 🍑 le poire 🍐