Dans un blender, mélanger les morceaux d’ananas, la crème de coco, le lait de coco, le rhum blanc et le jus d’ananas.
Ajouter des glaçons selon la consistance souhaitée (plus de glaçons pour une texture plus épaisse).
Mixer le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Goûter et ajuster la douceur si nécessaire, en ajoutant du jus d’ananas ou de la crème de coco.
Servir la piña colada dans de grands verres et garnir de tranches d’ananas et de cerises au marasquin, si désiré.
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2
