Un jour, à la pharmacie, j’ai vu un pot avec une étiquette criarde : « Collagène. Jeunesse, articulations souples, peau éclatante et peut-être la vie éternelle.» Sans hésiter, je l’ai pris. J’ai commencé à le boire exactement comme indiqué, comme il se doit.
Qu’en pensez-vous ?
Mes articulations claquaient comme avant.
J’avais l’impression que mes coudes avaient été frottés avec du papier de verre.
Mes ongles se sont cassés rien qu’en regardant le tournevis.
Je me suis demandé : pourquoi n’y a-t-il aucun effet ? Ce n’est peut-être pas une question de nombre de cuillerées, mais de la façon dont mon corps perçoit cette « poudre magique » ?
La vérité sur le collagène en pot
La poudre de collagène est simplement une protéine décomposée en acides aminés. Notre corps, franchement, ne se soucie pas de la provenance de ces acides aminés : de la poudre ou des os de poulet. Le plus important, c’est qu’ils soient des « éléments constitutifs ».
Comme me l’a dit une diététicienne :
« Le corps se fiche des promesses en or ; il a besoin des ingrédients. Et leur composition importe peu.»
Contrairement aux poudres, les aliments fournissent non seulement des acides aminés, mais aussi le « ciment des plans » : vitamines, minéraux et enzymes. Ce sont les soi-disant cofacteurs, sans lesquels la « construction » ne peut tout simplement pas commencer.
Ce que j’ai commencé à faire à la place des compléments alimentaires
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