Patty Melts avec sauce secrète

Ajoutez du bacon : Disposez du bacon croustillant sur les oignons caramélisés pour une touche fumée supplémentaire.
Autre fromage : Utilisez du pepper jack, du gruyère ou du bleu pour des saveurs uniques.
Option sans gluten : Utilisez du pain sans gluten pour adapter cette recette aux restrictions alimentaires.
Relevez le goût : Ajoutez des jalapeños ou des flocons de piment rouge pour une touche épicée.
Végétarien : Remplacez les steaks hachés par des alternatives végétales comme des galettes de haricots noirs ou de champignons.
Conseils pour réussir
Galettes fines : Formez des steaks hachés légèrement plus grands que le pain et aplatissez-les finement ; ils rétréciront à la cuisson.
Oignons cuits au four : Prenez votre temps pour caraméliser les oignons pour un maximum de douceur et de saveur.
Pressez les sandwichs : Utilisez une spatule pour presser délicatement les sandwichs pendant la cuisson pour une doration uniforme et une cuisson fondante.
Conservez les restes : Conservez les ingrédients restants séparément au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Réchauffez-les doucement avant de les assembler.
Préparation à l’avance : Préparez la sauce secrète et caramélisez les oignons à l’avance pour une cuisson sans stress.
Suggestions de présentation
Ces galettes fondantes à la sauce secrète sont incroyablement polyvalentes et se marient parfaitement avec une variété de plats et d’occasions. Voici quelques idées pour agrémenter votre expérience :