Ingrédients :
500 g de farine (T45 ou farine de force)
4 œufs entiers
100 ml de lait tiède
60 g de sucre
10 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche)
1 c. à café de sel
150 g de beurre mou (à température ambiante)
1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel)
Zeste d’un citron ou d’une orange (optionnel)
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