Ensuite, divisez-le en deux parties et formez votre pain.
Laisser reposer 30/40 minutes.
Ensuite, formez les coupes et badigeonnez l’eau.
Ajouter la farine et cuire à 482°F (250°) pendant 15 minutes avec une casserole d’eau chaude. Retirer ensuite la casserole et laisser au four encore 15 minutes
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