Aujourd’hui, je vais vous montrer la façon la plus simple de faire du pain ciabatta délicieux et bon marché. Ce pain italien traditionnel est connu pour être léger et croustillant à l’extérieur, ce qui le rend idéal pour les sandwichs ou les trempettes dans l’huile d’olive. Avec seulement quelques ingrédients simples et des étapes simples, vous pouvez faire un beau pain ciabatta à la maison. Commençons à cuisiner ! 💖
Il est temps de se préparer.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d’augmentation : 1-2 heures
Temps de cuisson : 20 minutes
Durée : Entre 1 heure et 35 minutes et 2 heures et 35 minutes.
Ingrédients : Liste des articles nécessaires.
500 grammes de farine à pain, ce qui équivaut à 3 tasses et 1/3.
5 grammes de sel, ce qui équivaut à 1 cuillère à café.
5 grammes, ce qui équivaut à 2 cuillères à café, de levure sèche.
Utilisez 375-400 ml d’eau. Commencez avec 375 ml et ajoutez-en plus si nécessaire.
30 grammes, ce qui équivaut à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Guide
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