Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser de l’aneth séché à la place de l’aneth frais ?
Oui, utilisez 1 cuillère à café d’aneth séché à la place de l’aneth frais.
Puis-je remplacer les graines de sésame par une autre garniture ?
Oui, les graines de pavot, les graines de tournesol ou même le gros sel de mer sont d’excellentes alternatives.
Comment savoir si la levure est active ?
Le mélange de levure doit devenir mousseux et bouillonnant en 5 à 10 minutes. Si ce n’est pas le cas, la levure est peut-être inactive.
Puis-je utiliser de la farine de blé entier à la place de la farine tout usage ?
Oui, mais le pain sera plus dense. Utilisez un mélange 50:50 de farine de blé entier et de farine tout usage pour une texture équilibrée.
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