Badigeonner le dessus de la pâte avec un peu de lait ou d’eau.
Saupoudrer généreusement de graines de sésame sur le dessus.
Cuire:
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Faites cuire le pain pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le pain sonne creux lorsqu’on tape sur le dessous.
Servir:
Laissez refroidir légèrement le pain avant de le trancher. Servez-le chaud ou à température ambiante.
Suggestions de présentation
Dégustez-le avec du beurre ou du fromage à la crème au petit-déjeuner.
Servir en accompagnement de soupes, de ragoûts ou de salades.
Utiliser pour les sandwichs ou les toasts.
Conseils de cuisine
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