Oggi prepareremo un dolce magico della cucina moldava: BABKA NEAGRE. La settima meraviglia del mondo in cucina è come si chiama anche questo dolce. Il babka nero (tradotto in russo) non è assolutamente come un pan di spagna, un budino o una mousse. Inoltre, per preparare questo dolce utilizziamo tutti i prodotti bianchi, e si … Lire plus
Probabilmente ogni casa ha un paio di « cose » culinarie preferite ricoperte da uno spesso strato di fuliggine. Padelle, griglie, griglie e talvolta anche wok e bollitori esotici: tutto questo entra in contatto diretto con il cibo e il fuoco, per cui non solo si perde il bell’aspetto, ma anche il gusto del cibo si deteriora. … Lire plus
Preparare questi biscotti in casa è facile come sgusciare le pere. I prodotti necessari per questo sono i più semplici. E non servono stampi particolari o attrezzature per la decorazione. Assicurati di preparare questi pasticcini per il tè! Ingredienti per i biscotti fatti in casa: Farina – 320 g; Amido – 40 g; Zucchero a … Lire plus
Cupcake moderatamente dolce, leggermente umido, gustoso e molto facile da preparare. Se hai bisogno di preparare velocemente qualcosa per il tè, questa ricetta per i cupcake sarà perfetta. Avremo bisogno: uova 3 pz. zucchero 100-150 g zucchero vanigliato 10 g un pizzico di sale kefir 200 ml olio di semi di girasole 100 ml farina 300 … Lire plus
Le torte di patate hanno guadagnato popolarità nel 19° secolo. Tuttavia, ci sembra che le torte di patate esistano nella nostra cultura da molto più tempo. Questo è impossibile, poiché per molto tempo le persone non sapevano come mangiare correttamente questo ortaggio. Le patate furono portate in Europa intorno al XVI secolo. Molte persone lo … Lire plus
Una delle torte più semplici è la torta di mele. Il fatto è che le ricette per questa torta si trovano nelle cucine della maggior parte dei paesi. Le torte di mele sono note per essere amate negli Stati Uniti, così come in Europa, Asia e persino in Africa. Di norma, europei e americani preparano … Lire plus
Impasto tenero e soffice e mele succose: ecco come risulta la torta secondo questa ricetta. È molto facile da preparare e il gusto è divino. La torta di mele secondo questa ricetta risulta molto più gustosa della classica Charlotte. L’impasto risulta un po’ più denso e ricorda una torta. Allo stesso tempo, l’impasto non è … Lire plus
Ti piace il formaggio? Nella nostra famiglia questo prodotto riscuote un enorme successo. E sei mesi fa non potevo nemmeno immaginare che avrei imparato a cucinare da solo la mia prelibatezza preferita! A quanto pare, fare il formaggio fatto in casa è una scienza completamente semplice e è richiesto un minimo di ingredienti. Ora nel … Lire plus
Offro una ricetta per l’amata torta al latte d’uccello. Questa è una delle mie torte preferite. Due strati di torte morbide con un ripieno incredibilmente morbido e arioso a base di soufflé di agar-agar, ricoperto di glassa al cioccolato. Questa ricetta è stata testata da me personalmente più volte, quindi puoi cucinarla tranquillamente. Delicato, arioso, … Lire plus
Khachapuri è incluso nel menu di tutti i ristoranti georgiani. C’è un mito secondo cui può essere cucinato deliziosamente solo in tali stabilimenti. Questo piatto è diventato così popolare al di fuori della Georgia che i residenti locali hanno dovuto aggiungere il khachapuri all’elenco dei tesori non fisici della Patria. Esistono moltissime ricette khachapuri fatte … Lire plus