Ecco una ricetta semplice per preparare le uova alla spagnola: Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media, tritata finemente 2 pomodori maturi, tagliati a dadini 1 peperone verde, tagliato a dadini 2 spicchi d’aglio, tritati finemente Olio d’oliva Sale e pepe nero macinato fresco Prezzemolo fresco tritato (opzionale, per guarnire) Istruzioni: continua nella pagina successiva
Ecco la ricetta per preparare delle deliziose polpette al sugo: **Ingredienti:** – 500 g di carne macinata (manzo e maiale mescolati, oppure solo manzo) – 1 uovo – 50 g di pangrattato – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) – 1 spicchio d’aglio, tritato finemente – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – … Lire plus
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare delle ciambelle all’italiana: Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 3 uova 100 g di burro fuso Scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Zucchero a velo per decorare Istruzioni: continua nella pagina successiva
Ecco una rapida ricetta per la Mousse al Limone: **Ingredienti:** – Succo e scorza di 3 limoni – 200 ml panna fresca – 3 uova – 100 g zucchero – 6 g gelatina in fogli (o 3 g gelatina in polvere) **Istruzioni:** continua nella pagina successiva
Ecco la ricetta dei pasticciotti leccesi, dolcetti tradizionali della cucina pugliese: **Ingredienti:** *Per la pasta frolla:* – 300 g di farina 00 – 150 g di burro freddo – 150 g di zucchero a velo – 2 uova – Scorza grattugiata di 1 limone – 1 pizzico di sale *Per la crema pasticcera:* – 500 … Lire plus
Per un antipasto elegante ma assolutamente irresistibile , perfetto per le feste, soprattutto durante le vacanze o le occasioni speciali, gli asparagi avvolti nella pancetta sono sempre un’opzione popolare. È un antipasto semplicissimo da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno è pancetta o prosciutto se stai cercando un’opzione più sana, asparagi , pepe , un po’ di aglio , sale e un filo o due di olio d’oliva . In meno di mezz’ora avrai un bellissimo … Lire plus
Ecco la ricetta per preparare il tradizionale Tortano, una torta rustica a lievitazione naturale tipica della tradizione campana: **Ingredienti:** *Per l’impasto:* – 500 g di farina di grano duro – 250 ml di acqua tiepida – 100 g di lievito madre rinfrescato – 50 ml di olio extravergine d’oliva – Sale q.b. *Per il ripieno:* … Lire plus
Gli involtini di lasagne con prosciutto e funghi sono una versione innovativa di un classico italiano che combina sapori forti e una presentazione attraente. Prepara gli involtini succulenti con la besciamella ai funghi e il profumo avvolgente del prosciutto con questa ricetta deliziosa. un piatto irresistibile che renderà la tua tavola splendida! Ingredienti: – 5 … Lire plus
La crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia è un piatto italiano delizioso e molto apprezzato. Ecco una ricetta semplice per prepararla: **Ingredienti:** – 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 3 patate medie – 100g di speck a cubetti – 100g di formaggio (puoi usare formaggio a tua scelta, come formaggio fontina, … Lire plus
Ecco la ricetta per preparare il tradizionale Tortano, una torta rustica a lievitazione naturale tipica della tradizione campana: **Ingredienti:** *Per l’impasto:* – 500 g di farina di grano duro – 250 ml di acqua tiepida – 100 g di lievito madre rinfrescato – 50 ml di olio extravergine d’oliva – Sale q.b. *Per il ripieno:* … Lire plus