Œufs mimosa

Ingrédients :

8 gros œufs

6 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à soupe de sauce moutarde

1 cuillère à soupe de sauce piquante (à ajuster selon votre goût)

2 branches de ciboulette finement ciselées

2 cuillères à soupe de paprika en poudre (pour la garniture)

1 pincée de poivre noir

Sel à votre goût

Temps :

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

Total : 30 minutes

Pour : 16 moitiés

Instructions :

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