Nous avons commandé une salade, mais il y avait de minuscules taches noires dans la nourriture – cela nous a emmené directement à l’hôpital

Et puis… ils ont bougé. Oui, ces « graines » n’étaient pas immobiles. En y regardant de plus près, elles étaient translucides, comme de toutes petites bulles avec un point sombre à l’intérieur. Des œufs d’insectes ?! Plus précisément de punaise de lit d’une espèce très rare. Notre sang s’est glacé. Un de ces moments surréalistes où tout semble irréel, sauf notre instinct qui hurle : « Ce n’est pas normal. »

Le personnel est arrivé dès qu’on les a appelés. Eux aussi ont pâli. Les plats ont été immédiatement retirés. Les explications se sont enchaînées : « problème de conservation », « produit douteux du fournisseur », « incident isolé ». Mais à ce moment-là, on n’écoutait plus. On voulait juste partir. Et vite.

Urgences, précautions et stress à retardement

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