Ne jetez plus le pain rassis : voici l’astuce des boulangers pour le rendre de nouveau croustillant

Résultat : comme neuf !

Grâce à cette astuce, vous prolongez la vie de votre pain de plusieurs jours sans compromis sur la texture ou le goût. C’est un geste à la fois économique et anti-gaspillage, que les professionnels utilisent souvent pour valoriser le pain invendu.


Bonus : que faire si le pain est trop sec ?

Si votre pain est vraiment trop dur, vous pouvez :

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