Ne jetez pas les vieilles bananes trop mûres ! Fabriquez des bonbons naturels à la banane ! Seulement 3 ingrédients ! Mes enfants les adorent !

Cuire le mélange
Transférez le mélange de bananes dans une grande casserole et ajoutez le cacao.
Cuire à feu moyen en remuant constamment pour éviter que ça colle.
Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le mélange épaississe et se détache facilement du fond de la casserole, tombant en grumeaux lorsque vous soulevez la cuillère ou la spatule.
Mouler et refroidir
Graisser un moule ou un plateau avec de l’huile et verser le mélange en le répartissant uniformément. Ajustez la hauteur à l’épaisseur que vous souhaitez pour vos bonbons.
Laisser refroidir à température ambiante et couvrir d’un linge propre. Pour de meilleurs résultats, laissez reposer toute la nuit.
Coupe et finition
Démoulez la préparation et coupez-la en petits cubes ou rectangles. Pour éviter que cela ne colle, utilisez une lame graissée avec de l’huile.
Roulez chaque morceau dans du sucre si vous souhaitez lui donner une touche sucrée et croquante.
Conseils utiles
Utilisez des bananes très mûres : cela garantit une saveur plus douce et plus concentrée.
Cuisson parfaite : Le mélange doit se détacher complètement de la casserole pour que les caramels restent fermes.
Conservation : Conservez les bonbons dans des bocaux hermétiques dans un endroit frais et sec pour une durée de conservation plus longue.
Cette recette est non seulement délicieuse, mais constitue également un excellent moyen d’utiliser les bananes que vous pensiez jeter.