Muffins au citron : la recette des gâteaux glacés moelleux et parfumés

Citron bio : 1 pièce

Feuilles de menthe fraîche

Les muffins au citron sont la version fraîche et savoureuse des muffins américains classiques.

Ce sont de délicieux bonbons au citron à base de jus et de zeste d’agrumes biologiques,

qui sont idéales pour le petit-déjeuner sur la table ou comme collation

Convient pour une pause spéciale en compagnie d’amis.

Pour les préparer, il suffit de suivre le traditionnel

procédure et versez les ingrédients indiqués avec les œufs, le lait et l’huile de graines dans un bol où vous avez mélangé les poudres, c’est-à-dire la farine, la fécule de maïs, le sucre cristallisé et la levure chimique. Une fois prêt, il ne vous reste plus qu’à étaler le mélange crémeux et homogène dans un moule spécial tapissé de gobelets en papier puis à cuire le tout dans un four statique à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à obtenir des gâteaux moelleux et crémeux. Odorant.