Come preparare la mousse alle fragole con 3 ingredienti
Passo 1 Taglia le fragole a pezzetti e trasferiscile in una ciotola di vetro.
Passo 2 Aggiungi lo zucchero alle fragole.
Passaggio 3 Frulla le fragole con un frullatore ad immersione fino a ottenere un succo omogeneo.
Passaggio 4 In un’altra ciotola, monta la panna fresca con le fruste elettriche fino a renderla ben ferma.
Passaggio 5 Trasferisci la panna montata nella ciotola con la purea di fragole.
Passaggio 6 Mescola delicatamente con una spatola, con movimenti dal basso verso l’alto, finché la panna montata non sarà ben amalgamata alla purea di fragole.
Passaggio 7 Trasferisci la mousse nei bicchieri da portata.
Passaggio 8 Goditi la tua deliziosa mousse alle fragole!