Mousse à l’ananas express & cerises griottes

Pour : 4 personnes
⏱️ Préparation : 15 minutes
❄️ Repos : 2 heures au réfrigérateur

🧾 Ingrédients :
300 g d’ananas en morceaux (frais ou en boîte, bien égoutté)

250 ml de crème liquide entière (min. 30 % MG)

100 g de lait concentré sucré

2 feuilles de gélatine ou 1 c. à café rase de gélatine en poudre

2 c. à soupe d’eau froide (pour réhydrater la gélatine)

Quelques cerises griottes ou cerises confites pour la déco 🍒

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