Cette recette est une solution saine et équilibrée pour ceux qui recherchent un dessert léger, riche en saveurs et à faible teneur en calories. Ses principaux ingrédients – yaourt grec, biscuits Pavesini, confiture légère et amandes – offrent un profil nutritionnel intéressant, idéal pour les personnes suivant un régime hypocalorique ou une alimentation équilibrée.
Grâce à sa teneur élevée en protéines (environ 10 g pour 100 g), le yaourt grec contribue au maintien de la masse musculaire et au contrôle de l’appétit, comme le confirment les recommandations SINU et plusieurs publications scientifiques en nutrition. La confiture légère, sans sucres ajoutés, offre la saveur des fruits sans augmenter significativement la charge glycémique. Enfin, les amandes apportent des graisses insaturées, de la vitamine E et des fibres, favorisant la satiété et modulant la réponse glycémique.
Ces gourmandises sans cuisson sont faciles à préparer et se conservent parfaitement au réfrigérateur. Un choix idéal pour le petit-déjeuner, les collations ou un dessert d’été.
Mon dessert d’été astucieux : frais, sans cuisson et prêt en 5 minutes avec juste du yaourt, des biscuits à la cuillère et de la confiture légère. Biscuits à la cuillère fourrés
la suite dans la page suivante