Mio padre mi chiede sempre questa ricetta quando è a casa. Sembra proprio che non ne abbia mai abbastanza!

Ingredienti:

2 libbre di carne macinata

2 cipolle, tagliate a dadini

4 tazze di cavolo cappuccio, appena tritato

2 confezioni di pasta per croissant refrigerata

1 libbra di mozzarella, grattugiata

Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

Inizia preriscaldando il forno a 175 °C (350 °F).

In una padella capiente, rosolare la carne macinata a fuoco medio fino a doratura, scolando il grasso in eccesso.

Aggiungere le cipolle tagliate a dadini, friggendole fino a quando diventano dorate traslucide.

Mettete nella padella il cavolo tagliato a pezzetti e fatelo cuocere finché non sarà appassito teneramente. Condisci al tuo palato con sale e pepe.

Mentre la miscela saporita cuoce a fuoco lento, ungere leggermente una teglia da 9×13 pollici.

Pressare delicatamente una confezione di pasta per croissant nella teglia, formando un’invitante crosticina sul fondo.

Disporre con grazia il composto di manzo, cipolla e cavolo sopra l’impasto.

Avvolgere il composto con una generosa spolverata di mozzarella grattugiata.

Disporre con cura l’impasto del secondo croissant sopra il formaggio, creando una crosta superiore.

Lascia cuocere la casseruola nel forno preriscaldato per circa 35 minuti, quindi coprila con cura con la pellicola, consentendo altri 10 minuti di cottura.

Dopo una breve pausa di raffreddamento dal forno, affetta, servi e goditi il ​​confortante abbraccio culinario della tua casseruola Runza.

Accattivante nella sua semplicità e cordiale nella sua consegna, la Casseruola Runza promette un pasto delizioso, da gustare da solo o accompagnato da rigogliose insalate, verdure vivaci o succulento purè di patate. Questa ricetta facile da seguire è destinata a trovare un posto permanente nella collezione della tua famiglia, offrendo un pezzo saporito del Midwest in ogni boccone. Possano i vostri cuori essere caldi e soddisfatti come i vostri palati!

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