Méthode de préparation
Faites fondre le chocolat dans un bol au bain-marie ou dans un plat allant au micro-ondes. Une fois fondu, ajoutez les amandes hachées et mélangez bien jusqu’à ce qu’elles soient entièrement recouvertes de chocolat.
Enrobage de chocolat pour les biscuits
La partie amusante consiste à tremper délicatement chaque biscuit dans le mélange de chocolat jusqu’à ce qu’ils soient entièrement recouverts.
Laissez le chocolat s’égoutter des biscuits. Ensuite, placez-les sur du papier sulfurisé pour laisser durcir le chocolat.
Le processus de fabrication du chocolat
