INSTRUCTIONS :
Dans un bol, mélanger le yaourt grec, la moutarde de Dijon, le jus de citron et le miel jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Ajouter l’ail haché, le sel et le poivre. Mélanger bien.
En fouettant constamment, verser lentement l’huile d’olive jusqu’à ce que la mayonnaise soit épaisse et crémeuse.
Goûter et ajuster l’assaisonnement si nécessaire.
Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Temps total : 10 minutes
Calories : 120 kcal par portion | Portions : 8 portions
Bon appétit !
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2
