Introduction : Pilier de nombreux régimes, les avocats sont appréciés pour leur texture crémeuse et leur teneur élevée en nutriments. Mais il faudra peut-être de la patience pour attendre qu’ils arrivent à maturité. Heureusement, vous pouvez accélérer le processus de maturation et avoir des avocats parfaitement mûrs en un rien de temps avec quelques produits de cuisine faciles à trouver.
Technique de maturation rapide :
- Réglez la température du four à 100 °C (212 °F) pour la préparation.
Enveloppez hermétiquement l’avocat dans du papier d’aluminium pour retenir le gaz éthylène qui agit comme un agent de maturation naturel.
la suite dans la page suivante
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2
