Maigrir vite : faut-il croire aux pouvoirs de la soupe aux choux ?

• 1 chou entier
• 3 carottes
• 1 céleri
• 3 oignons
• 2 poivrons
• 3 tomates
• De l’ail
• 3 litres d’eau
• Sel et poivre

Préparation :

1. Couper les légumes en morceaux.
2. Les couvrir d’eau.
3. Assaisonner avec du sel et du poivre.
4. Faire bouillir pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
5. Mixer le tout pour obtenir une soupe homogène.

Vous pouvez également ajouter d’autres légumes comme des courgettes, du concombre, des haricots verts ou des épinards. Toutefois, il est important d’éviter les petits pois, le maïs, les pommes de terre et les haricots secs.

Quels menus avec la soupe aux choux ?

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