Pour beaucoup, les escargots ne sont que des insectes visqueux qui apparaissent après une averse ou s’infiltrent dans le jardin. Mais en réalité, en plus de leur apparence désagréable, ces créatures jouent un rôle bien plus important qu’on ne l’imagine, tant dans la nature que dans le monde de la science et de la cosmétique.
Un rouage silencieux dans la nature
Les limaces jouent un rôle essentiel dans le recyclage naturel de l’écosystème. En se nourrissant de feuilles mortes, de champignons et de déchets organiques, ils contribuent à la décomposition de la matière végétale et au retour des nutriments au sol. Grâce à eux, la terre devient plus fertile et productive.
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