Le hit seulement 3 ingrédients, rêve de fraise avec yaourt
Tout d’abord, lavez et nettoyez les fraises. Coupez 175 g de baies en morceaux. Ajoutez ensuite 20 g de sucre et le jus de citron et réduisez en purée.
Mélangez maintenant le mascarpone, le fromage blanc, le yaourt, 50 g de sucre, le zeste de citron et le sucre vanillé.
Fouettez ensuite la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et incorporez-la. Incorporez la purée de fraises à la crème. Mettre dans un bol. Restez calme.
Coupez maintenant les fraises restantes en deux et saupoudrez de sucre, laissez infuser. Déposer sur la crème et décorer.
Bon appétit
Mélangez maintenant le mascarpone, le fromage blanc, le yaourt, 50 g de sucre, le zeste de citron et le sucre vanillé.
Fouettez ensuite la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et incorporez-la. Incorporez la purée de fraises à la crème. Mettre dans un bol. Restez calme.
Coupez maintenant les fraises restantes en deux et saupoudrez de sucre, laissez infuser. Déposer sur la crème et décorer.
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