Peu d’ingrédients, pas de chichis… et on dirait qu’ils sortent tout droit de la boulangerie.
Ce qu’il vous faut :
4 gros œufs
200 g de sucre
240 g de farine tamisée
120 g de lait chaud + 120 g d’huile neutre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 pincée de sel
(Facultatif) Vanille pour un arôme « grand-mère pro »
Comment réussir un gâteau éponge parfait (sans se compliquer la vie) :
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