Soutien immunitaire des baies de sureau
Des études scientifiques ont confirmé que les baies de sureau ont des propriétés antivirales qui aident à combattre les infections. Des recherches de l’Université de Sydney, dirigées par le Dr Golnoosh Torabian, ont révélé que les baies de sureau ont un effet direct et puissant sur les virus de la grippe.
L’étude a montré que l’extrait de sureau interfère avec les premiers stades de l’infection. Il empêche les virus de se fixer et de pénétrer dans les cellules humaines en perturbant les protéines virales clés
Comment le sureau bloque les virus : principaux résultats de la recherche
Les chercheurs ont appliqué de l’extrait de sureau aux virus de la grippe et ont observé que, bien qu’il ait eu un certain effet préventif avant que le virus ne pénètre dans les cellules, son impact le plus significatif s’est produit après le début de l’infection.
L’extrait était très efficace pour arrêter la propagation du virus dans le corps. Le co-auteur, le Dr Peter Valtchev, a qualifié les résultats de surprenants et prometteurs, soulignant que le ciblage de plusieurs étapes du développement d’un virus pourrait augmenter considérablement les chances de l’arrêter.
L’étude a également mis en évidence que le sureau améliore la réponse immunitaire de l’organisme en favorisant la production de cytokines, des protéines qui aident à réguler l’immunité et l’inflammation.