Pour Spencer Richards, il n’existe pas de plus grand honneur que celui de préparer un dernier repas. Et cette phrase, aussi simple soit-elle, résonne comme une vérité universelle. Car au fond, quand les mots se font rares et les gestes hésitants, il reste toujours une assiette chaude, un dessert maison, une saveur familière pour dire : « Tu n’es pas seul. »

Le chef d’un hôpital révèle le plat réconfortant que la plupart des gens demandent avant de mourir
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