
L’ail et les clous de girofle : deux trésors pour votre santé
2. Tartinade à l’ail et aux clous de girofle
Ingrédients:
- 4 gousses d’ail
- 5 clous de girofle entiers
- ¼ tasse d’huile d’olive
- Sel au goût
Instructions:
- Écrasez l’ail et les gousses jusqu’à obtenir une pâte.
- Incorporer l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Assaisonnez avec du sel et étalez sur du pain grillé ou des légumes pour une collation saine.
Réflexions finales : l’ail et les clous de girofle, alliés du bien-être au quotidien
L’ail et les clous de girofle ne sont pas seulement des incontournables culinaires : ce sont des boosters de bien-être naturels aux propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Les intégrer à votre alimentation et à vos remèdes maison est une façon simple et délicieuse de préserver votre santé à long terme.
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