Préparation du mélange :
Battez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Brûlure:
Préchauffez le four à 160°C.
Transférer la pâte dans un moule à muffins graissé.
Cuire au four environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés.
Le truc secret de grand-mère :
Après avoir lubrifié le moule, réfrigérez-le avant utilisation. Cela fera sortir les muffins des moules facilement !
Variations créatives :
Personnalisez vos muffins en ajoutant :
Fruits frais (p. ex. framboises, bleuets)
Pépites de chocolat
Noix ou amandes
Pourquoi vous allez adorer ces muffins :
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